Die Italienerin Gioia de Piccoli begann im Alter von 10 Jahren in Venedig intensiv im Bereich Ballett und zeitgenössischen Tanz zu trainieren. Als sie 16 war, begann sie ihre Ausbildung zur Tänzerin für das LaChance Ballett in Rom, in deren Rahmen Gioia ihre Kenntnisse in modernen, zeitgenössischen und klassischen Techniken vertiefen konnte.
Nachdem sie 2015 ihren Abschluss gemacht hatte, beschloss sie noch ein Jahr anzuhängen, um ihre Ausbildung zur Tanzpädagogin in 2016 abschließen zu können. Während ihrer Arbeit beim LaChance Ballett war sie unter anderem auch als Assistentin für Rosanna Musci und Giorgia La Chance tätig.
Seit 2016 studiert Gioia zeitgenössischen Tanz an der CDSH – Contemporary Dance School Hamburg und hat während ihrer Ausbildung, die sie im Sommer 2019 abgeschlossen haben wird, stets parallel im Bereich Tanzwettbewerb gearbeitet, unterrichtet, sowie als Gasttänzerin 2018 bei der Produktion LEAVING der Sticky Trace Company mitgewirkt.